Cyta-journal Of Food简介
《Cyta-journal Of Food》是一本由TAYLOR & FRANCIS LTD出版商出版的专业工程技术期刊，该刊创刊于2009年，刊期Tri-annual，该刊已被国际权威数据库SCIE收录。在中科院最新升级版分区表中，该刊分区信息为大类学科：工程技术 4区，小类学科：食品科技 4区；在JCR（Journal Citation Reports）分区等级为Q3。该刊发文范围涵盖食品科技等领域，旨在及时、准确、全面地报道国内外食品科技工作者在该领域取得的最新研究成果、工作进展及学术动态、技术革新等，促进学术交流，鼓励学术创新。2021年影响因子为2.478，平均审稿速度>12周，或约稿。
JCR分区（当前数据版本：2021-2022年最新版）
| JCR分区等级 |
JCR所属学科 |
分区 |
影响因子 |
| Q3 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
Q3 |
2.478 |
期刊指数
| 影响因子 |
h-index |
Gold OA文章占比 |
研究类文章占比 |
OA开放访问 |
平均审稿速度 |
| 2.478 |
18 |
98.95% |
100.00% |
开放 |
>12周，或约稿 |
