所属栏目：发表指导 发布时间：2019-01-07浏览量:241
很多作者咨询小编食品工艺论文适合投稿的期刊有哪些?食品工艺的主要流程就是将原料加工成半成品食品的方法和流程，当然了食品方面涉及到比较多的还是食品安全方面的问题，如果作者从事食品行业的职位，想要评审职称，需要食品期刊，有需要可以联系在线编辑老师，
接下来小编简单介绍两篇优秀食品期刊：
《食品文摘》
《食品文摘》(双月刊)创刊于1983年，由全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所主办，介绍了关于食品本身性质的书籍，指导人们绿色饮食。
《食品文摘》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。
《食品与发酵工业》
《食品与发酵工业》(月刊)1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品与发酵及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。